据悉,2014年波尔多左岸杯(The高校 Left Bank Bordeaux Cup,如下简称“左岸杯”)天下性高校葡萄酒盲品角逐美国地域提升赛将于1月21日开始。盲品届时,当学麻省理工学院(Massachusetts Institute of Technology,霸遇简称MIT)与其余10支高校参赛队伍将一起争取退出6月总决赛的见葡精采2个名额。
除了麻省理工外,萄酒天下参赛队还搜罗耶鲁大学(Yale)、年左哈佛大学(Harvard)、岸杯哥伦比亚大学(Columbia)、高校沃顿商学院(Wharton )及出席角逐好多少年的加州斯坦福大学(California's Stanford)等。
MIT历史上哺育了泛滥名酒热衷者。美国亿万富翁葡萄跑堂藏家以及葡萄酒打假名人 Bill Koch便是该校结业的文科博士。
左岸杯是由法国波尔多葡萄酒行业协会(CIVB)以及波尔多“木碗会”(Co妹妹anderie du Bontemps)停办于2002年的天下性高校葡萄酒盲品角逐,其信息张扬由欧洲同盟(EU)提供经济反对于,由来自欧洲、亚洲、法国以及美国的逾越 40付驰名大学组队退出,全部角逐分为两大板块:
板块A——地域性提升赛:即年初在欧洲、亚洲、法国以及北美洲4大区以知识性问答+葡萄酒盲品的方式提升出8支优越队伍,成为天下8强;
板块B——全天下总决赛:上述胜出的8支队伍会在同年6月齐聚位于法国波尔多左岸产区的拉菲古堡(Chateau Lafite Rothschild) 争取冠军,赛后8支参赛队伍均会受邀出席由拉菲庄精选布置的浩荡晚宴。
拉菲古堡的庄主Eric de Rothschild展现:“左岸杯给这些酷爱葡萄酒的优异年迈学子提供了机缘。”
3月,亚洲地域提升赛将在香港以及上海拉开序幕。
(责任编辑:时尚)
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